Leite captado pela Laticínios Mondaí está sendo todo industrializado
Última atualização 5 de novembro de 2015 - 09:40:53
A populaçÃo já pode verificar que alguns produtos da Laticínios Mondaí estÃo disponíveis nos supermercados.
Todo o mix de derivados como queijo mussarela, prato, provolone, requeijÃo e nata estÃo sendo produzidos com o leite captado na regiÃo.
Segundo o coordenador de projetos da empresa Safegold Consultoria Empresarial, Belidioi Ricardo Zuffo, responsável pelo processo de recuperaçÃo judicial, a Laticínios Mondaí nÃo fará mais a venda de leite para outras empresas.
Hoje a matéria prima utilizada para a produçÃo dos derivados é de produtores de Mondaí e regiÃo.
A intençÃo é retomar a parceria também com agricultores do Rio Grande do Sul.
Zuffo salienta que a empresa reformulou toda sua equipe de assistência técnica para acompanhar a produçÃo de leite nas propriedades e garantir a qualidade da matéria prima.
Aproximadamente 400 produtores deram um novo voto de confiança a laticínios e retomaram a venda de leite para a empresa.
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