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MONDAÍ – As Escolas Municipais de Mondaí estÃo recebendo produtos da agricultura familiar. O Fundo Nacional de Desenvolvimento da EducaçÃo (FNDE) é o órgÃo responsável pelo Programa Merenda Escolas, e repassa a cada ano letivo aos estados e municípios R$0,30 a R$ 1 por aluno, de acordo com a etapa de ensino.
O investimento é calculado com base no censo escolar do ano anterior ao atendimento, onde no mínimo 30% dos recursos sejam destinados à compra de alimentos da agricultura familiar através das chamadas públicas de compra, com dispensa de licitaçÃo.
A Secretaria de EducaçÃo de Mondaí recebe produtos da agricultura familiar por meio da Coafamo. Segundo a secretária Marilena D’Altoé o objetivo é atender as necessidades nutricionais dos alunos para contribuir na aprendizagem e rendimento, bem como promover hábitos alimentares saudáveis. “O cardápio das escolas é elaborado pela nutricionista Joyce Walker dos Prazeres que acompanha e elabora todas as etapas desde a aquisiçÃo até a preparaçÃo e distribuiçÃo da alimentaçÃo”, comenta.
Segundo a nutricionista deve-se levar em conta a procedência do alimento, como o local, a sazonalidade e conter alimentos variados, frescos e que respeitem a cultura e os hábitos alimentares saudáveis. “A Coafamo oferece aos estudantes frutas e verduras orgânicas, produzidas pelos agricultores familiares da regiÃo, que impulsionam a economia local”, ressalta.
Marilena ainda destaca que essa parceria traz benefícios para o agricultor familiar, pois é mais uma alternativa de comercializaçÃo e hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o desenvolvimento dos alunos e para o município, significando o fortalecimento da cadeia da produçÃo à comercializaçÃo e a geraçÃo de emprego e renda, fortalecendo a economia local.
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